Étiquette : gaspillage alimentaire

  • Lundi Carotte

    Lundi Carotte c’est tous les lundi dans notre boîte mail une étude, analyse, réflexion sur un thème lié à notre consommation où à notre système de production. C’est complet, bien écrit, pertinent et toujours positif. Un travail que l’on adore pour sa générosité et sa pertinence.

  • Comerso

    Comerso est le premier opérateur logistique et numérique d’optimisation des invendus au profit des associations d’aide alimentaire. Une belle structure en  croissance au service de la valorisation des invendus. Leur Baromètre 2018 de la valorisation des invendus en Grande Distribution est très complet, inspirant et bien sûr instructif. A télécharger […]

  • Love your Waste

    Love your Waste fait aimer leurs déchets aux restaurants, cantines et à tous ceux qui luttent contre le gaspillage alimentaire et prônent l’économie circulaire. Une équipe hyper dynamique au service de la valorisation des déchets transformés en compost. Mais aussi une approche en amont pour sensibiliser tous les acteurs à […]

  • Too Good To Go

    Too Good To Go, le bon plan pour se nourrir moins cher en luttant contre le gaspillage alimentaire. Start up très dynamique en France comme à l’international, TGTG propose aux commerçants de vendre moins chers leurs produits alimentaires en fin de journée. Une bonne affaire pour eux puisqu’ils valorisent ce […]

  • Phénix

    Phénix, une seconde vie pour les déchets. PHENIX aide les entreprises à réduire le gaspillage en réveillant le potentiel de leurs déchets. Une entreprise très dynamique en France et commençant à se développer à l’international (voir vidéo de Jean Moreau par Mediatico). Salutaire et efficace. Pour en savoir plus sur […]

  • Biocycle

    Voir la Vidéo de Mathieu Roger par Médiatico qui dit tout sur Bioccyle c’est ici : Récupérer les invendus pour en faire bénéficier des associations, et tout cela en vélo ! C’est ce que propose l’engagée et sympathique équipe de Biocycle, une des meilleures façons de lutter contre le gaspillage […]

  • Comprendre le gaspillage alimentaire

    La barbe – Lutte contre le gaspillage alimentaire La barbe alias Nicolas Meyrieux s’attaque au gaspillage alimentaire avec son style inimitable et sa volonté d’apporter sa petite pierre à l’édifice de la prise de conscience et au mieux manger. Bon, pour dire vrai on n’est pas trop sûrs de ses chiffres mais […]