Gaspillage alimentaire : 15 applis pour passer à l’action au quotidien | Les Echos

Gaspillage alimentaire : 15 applis pour passer à l’action au quotidien

La journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire ce vendredi 16 octobre est l’occasion de rappeler ces chiffres alarmants : un tiers des aliments dans le monde sont produits… pour rien. En France, la nourriture jetée sans être consommée se chiffre à 29 kilos par an et par personne, dont 7 kilos encore emballés, d’après l’ Ademe , Agence de la Transition Ecologique.

Ce gaspillage a un coût, estimé entre 100 et 160 euros par an et par personne. Mais certains outils existent pour réduire concrètement son gaspillage alimentaire. L’Ademe revient sur 15 applis particulièrement utiles. En matière de gaspillage alimentaire, personne n’est irréprochable… Mais quelques applis permettent de le réduire drastiquement, sans effort. Le tout en faisant des économies.

Le 16 octobre 2020, HopHopFood est reconnue par Les Echos comme l’Appli pour lutter contre le gaspillage alimentaire « la plus solidaire » ! 

revue de presse Les Echos